Vintage stílusú esküvő
Az Idrányi Puszta természetközeli, romantikus környezete különösen jól illik a vintage esküvők hangulatához. A füves rétek, az öreg fák, a vidéki épületek és a lovas világ részletei természetes díszletet adnak egy meghitt, egyedi ünnephez.
A dekorációban jól működnek a csipkék, régi üvegek, gyertyatartók, könyvek, virágok és vintage tárgyak, amelyek tovább erősítik a hely karakterét.
A gasztronómia is kapcsolódhat ehhez a világhoz: házi kenyerek, sajtok, húsok, hagyományos és rusztikus fogások, helyi borok, limonádék és gyümölcsös italok kerülhetnek az asztalokra.
A szertartásnak több szabadtéri helyszín is választható a réten vagy az árnyas fák között, így minden pár a saját elképzeléseihez alakíthatja az esküvő hangulatát.
Egy vintage esküvő az Idrányi Pusztán nem díszlet, hanem valódi vidéki élmény – természetesen, személyesen és időtlen hangulatban.
Vintage esküvő mintaétlap
Előételek:
Asztali sajttál: Válogatott sajtok (pl. camembert, brie, kéksajt) friss gyümölcsökkel (pl. szőlő, alma) és pirítós kenyérrel.
Gyümölcsös kacsa paté: Kacsamájas paté gyümölcsös chutney-vel és pirítós kenyérrel.
Grillezett zöldségek falafellel: Grillezett zöldségek (pl. padlizsán, cukkini, paprika) falafellel, tzatziki mártással és friss citrommal.
Főételek:
Boeuf bourguignon: híres francia étel, amelyben a marhahúst hosszú ideig párolják vörösborban, és általában babérlevéllel és egyéb fűszerekkel ízesítik. burgonyapürével és szezonális zöldségekkel.
Kemencében sült fogasfilé citromos vajmártással
Vegetáriánus zöldséges lasagne: rétegezett zöldségek (pl. padlizsán, cukkini, paradicsom) lasagne tésztával, friss bazsalikommal és mozzarellával.
Köretek:
Párolt fűszeres rizs: Fűszeres basmati rizs apróra vágott zöldfűszerekkel (pl. petrezselyem, koriander).
Grillezett zöldséges quinoa saláta: grillezett zöldségek (pl. cukkini, paprika, hagyma) quinoa salátával, olívabogyóval és citromos öntettel.
Kemencében sült burgonya és édesburgonya hasábok fűszerezett rozmaringgal és tengeri sóval.
Desszertek:
Málnás pavlova: mákos piskóta alapon friss málna, vanília tojáhab és tejszínhab, pisztácia.
Macaronok
Sajttorta szeletek: sajttorta szeletek friss bogyós gyümölcsökkel és mentalevelekkel.